Le saviez-vous ? Le chocolat craint la chaleur !

Le saviez-vous ? Le chocolat craint la chaleur !

Il fait chaud 🥵 et cela devrait continuer jusqu’à la semaine prochaine ! Alors on pense bien à venir au magasin Bruntz avec son sac isotherme et un pain de glace, 🥶 comme cela aucun risque de faire transpirer nos bons chocolats ! 😎

En effet, rien que le choc thermique engendré entre le passage du magasin avec température contrôlé à une température chaude à l’extérieur ou dans votre véhicule sur le trajet jusqu’à la maison, peut suffire à faire fondre du chocolat. Le produit reste consommable, mais peut perdre son aspect d’origine.

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Toujours à Kingersheim, secteur Kaligone, à côté de Mulhouse

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